**湖北九通与零食日记:携手共创食品安全新标准**

发布时间:2024-11-22 00:00:54

**湖北九通与零食日记:携手共创食品安全新标准**

湖北九通表示,此次合作将围绕供应厂商审核与产品食安质检两大方面展开。具体来说,“六审”即厂家资质审查、初步视频审厂、团队实地审厂、产品合规审核、日常远程审查、全面食安审核;“六检”则包括上新前第三方送检、出厂前厂家批次质检、入仓前品控入仓质检、在库中自主实验室抽检、上架前门店全民质检以及售卖中门店督导巡店质检。这一系列措施的实施,不仅体现了湖北九通对食品安全问题的高度重视,也展现了其对消费者负责的态度。

值得一提的是,湖北九通坚持工厂直采模式,通过“去经销商化”来精简供应链路,实现产品价值回归。为此,湖北九通打造了高标准供应商合作准入门槛——仅与国内品类前三及头部厂商进行深度合作。从源头上实现对产品质量的高标准把控,确保每一款上架的产品都符合高质量和食品安全标准。

此外,湖北九通还与中国检验认证集团达成了长期合作关系,所有新品在上架前都接受全面的质检,以确保符合国家标准。同时,湖北九通自建了“自主品控实验室”,针对产品菌落、理化等指标展开批次抽检。门店员工也参与其中,全员掌握产品质量评估技能,加强了基层质检力量。在产品售卖环节中,还有专业的督导团队巡店抽检。

总之,湖北九通与零食日记的合作是一次积极的尝试和创新。通过更加严格的审查和检测机制,双方共同为消费者提供更为安心的购物体验。这不仅有助于提升品牌形象和市场竞争力,也将推动整个行业生态的提质升级。

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